I 14 ALLERGENI SONO:

  • 1
    cereali contenenti glutine, cioè grano, segale, orzo, farro, kamut e i loro ceppi ibridanti e prodotti derivati
  • 2
    crostacei e prodotti a base di crostacei
  • 3
    uova e prodotti a base di uova
  • 4
    pesce e prodotti a base di pesce
  • 5
    arachidi e prodotti a base di arachidi
  • 6
    soia e prodotti a base di soia
  • 7
    latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio)
  • 8
    frutta a guscio
  • 9
    sedano e prodotti a base di sedano
  • 10
    senape e prodotti a base di senape
  • 11
    semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
  • 12
    anidride solferosa e solfiti
  • 13
    lupini e prodotti a base di lupini
  • 14
    molluschi e prodotti a base di molluschi

BEVERAGE

  • BIBITE
    4 €
    media
  • ACQUA MINERALE
    4 €
    0,75
  • GARDA SPRITZ
    6 €
    Lugana, Campari o Aperol
  • VENEZIANO SPRITZ
    6 €
    Prosecco, Aperol
  • MILANESE SPRITZ
    6 €
    Prosecco, Campari
  • BIRRA WARSTEINER
    7 €
    Media
  • PROSECCO SUPERIORE
    5 €
    Val d'Oca
  • PROSECCO ROSE’ D.O.C.
    6 €
    Val d'Oca
  • LUGANA D.O.C.G.
    5 €
    Cascina Albarone
  • RIESLING
    7 €
    Poderi Colla
  • MARZEMINO BENACO BRESCIANO
    4 €
    Cascina Albarone
  • BARDOLINO SUPERIORE D.O.C.
    4 €
    Cavalchina
  • NEGRESCO GARDA CLASSICO
    6 €
    Ca' Maiol

ANTIPASTI DI MARE

  • CRUDITÉ DI MARE – 2, 4, 14
    35 €
    3 scampi, 3 gamberi rossi, 3 ostriche, carpaccio di branzino, tartare di tonno
  • ANTIPASTO BARRACUDA – 1, 2, 4, 7, 14
    23 €
    capasanta gratinata, polpo piastrato, salmone marinato, code di gambero al vapore, tartare di tonno
  • TENTACOLO DI POLPO C.B.T. – 4, 7, 14
    16 €
    piastrato al burro su insalatina croccante e crema di patate e zafferano
  • SALMONE MARINATO – 1, 4, 7
    15 €
    agli agrumi, burro alle erbe e petali di pane nero
  • TARTARE DI TONNO – 4, 6
    18 €
    condita alla soia con salsa al mango e frutta esotica
  • IMPEPATA DI COZZE ROSSA – 14
    14 €

ANTIPASTI DI TERRA

  • CARPACCIO DI MANZO – 7
    15 €
    marinato con crema allo yogurt e erba cipollina
  • TARTARE DI FILETTO DI MANZO
    18 €
    condita con capperi, acciughe, olive taggiasche, cipolla, buccia di limone e salsa di soia
  • CRUDO DI PARMA 30 MESI – 1, 7
    18 €
    con ananas e melone
  • BRUSCHETTE – 1
    10 €
    al pomodoro fresco e basilico
  • CAPRESE DI BUFALA – 3, 7
    18 €
    con trilogia di pomodori

PRIMI PIATTI... DI MARE

  • LINGUINE ALLO SCOGLIO – 1, 2, 3, 4, 14
    22 €
  • RISOTTO BLU MARE E I SUOI FRUTTI – 2, 4, 14
    38 €
    minimo 2 persone
  • TAGLIOLINI CON ARAGOSTELLA – 1, 3, 7
    23 €
  • PACCHERI – 1, 3, 4
    16 €
    con pesce melanzane e pomodorini infornati
  • SPAGHETTI ALLE VONGOLE – 1, 3, 14
    18 €
    e scaglie di bottarga di muggine
  • TAGLIOLINI – 1, 3, 7
    16 €
    al coregone del Garda
  • RAVIOLI DI MELE – 1, 3, 4, 7, 14
    18 €
    e uvetta ai gamberi rossi

PRIMI PIATTI... DI TERRA

  • TORTELLI DI BURRATA – 1, 3, 7
    18 €
    ai 5 pomodori e pesto di rucola
  • GNOCCHI – 1, 3, 8
    18 €
    con gorgonzola, guanciale e granella di pistacchio
  • RAVIOLI – 1, 3, 7
    18 €
    di patate, spinaci e bagoss con fonduta di brie
  • PENNE – 1, 3, 7
    16 €
    con melanzane, pomodorini e scaglie di ricotta
  • PENNE ALL’ARRABBIATA – 1, 3, 7
    12 €
  • SPAGHETTI – 1, 3
    12 €
    aglio, olio e peperoncino fresco
  • TAGLIATELLE AL RAGÙ – 1, 3
    14 €

I SECONDI... DI MARE

  • GRIGLIATA MISTA DI PESCE – 2, 4, 14
    26 €
    scampo, gamberone, seppiolina, branzino, polipo
  • TAGLIATA DI TONNO – 1, 4, 6, 11
    18 €
    in crosta di sesamo con glassa alla soia
  • SEPPIOLINE GRIGLIATE – 4, 14
    16 €
    con insalatina croccante e agrumi
  • FRITTO DI CALAMARI E GAMBERI – 1, 2, 4, 14
    22 €
  • TRANCIO DI BRANZINO – 4
    18 €
    al cartoccio
  • TRANCIO DI TROTA – 4
    18 €
    al forno con capperi, olive taggiasche, 18 pomodorini e patate

I SECONDI... DI TERRA

  • FILETTO DI MANZO
    25 €
    ai funghi porcini
  • COSTATA DI MANZO ALLA GRIGLIA
    22 €
    gr. 500
  • TAGLIATA DI MANZO – 3, 7
    18 €
    con rucola e scaglie di grana e pomodorini
  • TAGLIATA DI POLLO C.B.T.
    16 €
    con insalatina croccante
  • PETTO D’ANATRA
    18 €
    scaloppato all’arancia e marmellata di cipolle di Tropea
  • COTOLETTA DI POLLO – 1, 3
    15 €
    con patate fritte

INSALATONE

  • GRECA – 7
    13 €
    insalata, pomodorini, cetrioli, olive taggiasche, Feta greca, cipolla rossa, crema di yogurt
  • NIZZARDA – 3, 7
    15 €
    insalata, pomodorini, fagiolini, tonno, uova sode, olive taggiasche, mais, carote
  • BARRACUDA – 4, 7
    16 €
    insalata, pomodorini, salmone marinato, crema di yogurt, mais, finocchi, carote

CONTORNI

  • VERDURE ALLA GRIGLIA
    6 €
  • PATATE AL FORNO
    6 €
  • PATATE FRITTE
    6 €
  • INSALATA MISTA
    6 €

DOLCI

  • PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO – 7
    6 €
  • TIRAMISÙ DELLA CASA – 1, 3, 7
    6 €
  • CUORE MORBIDO AL CIOCCOLATO – 1, 3
    10 €
    con gelato alla vaniglia fatto in casa
  • TORTA DI FRAGOLE – 1, 3
    6 €
  • TORTINO DI MELE
    6 €

LE NOSTRE PIZZE...

  • MARGHERITA – 1, 7
    7 €
    pomodoro, fior di latte, basilico
  • BARRACUDA – 1, 3, 7
    18 €
    pomodoro, mozzarella, granchio, pomodorini, burro alle erbe, basilico
  • FORMAGGIOSA – 1, 3, 7
    10 €
    mozzarella, brie, gorgonzola, grana
  • VEGGY – 1, 3, 7
    10 €
    pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, grana
  • DIAVOLA – 1, 7
    9 €
    pomodoro, mozzarella, salamino piccante
  • CRUDO DI PARMA – 1, 7
    14 €
    pomodoro, mozzarella, crudo di Parma 30 mesi, pomodorini